Quiero mostrarles esta tarta que en particular me gustó mucho hacerla era para una mujer ya entrada en años y amante de los tucanes, asi que me inspiré y pense para ella no el tucan que todos conocemos queria hacerle un tucan mas caricaturizado, regordete como mas infantil ya que Isabel que es asi como se llamaba la festejada es profesora de Educación infantil de un colegio del pueblo donde vivo actualmente.
Esta tarta la hice el 18 de febrero y era un bizcocho de chocolate relleno con una combinacion que hago de dulce de leche y chocolate negro asi no queda tan dulce, porque ya la cobertura es bastante dulce.
He intentado hacer un tipo de tecnica puzzle que en realidad no se como se trabaja y bueno yo hago como Dios me da a entender, pero bueno he tenido buen resultado eso pienso yo, ustedes que opinan?
Y por ultimo otra vista de lado... espero les guste.
Besos Anes
